As refeições em família ajudam os jovens a adquirir bons hábitos dietéticos.
É a conclusão de um estudo norte-americano publicado recentemente no Journal of the American Dietetic Association. No Minesota, 1710 estudantes responderam a dois questionários sobre hábitos alimentares, um quando tinham entre 15 e 16 anos e o outro cinco anos depois. Os estudantes que reportaram mais refeições familiares indicaram também uma dieta equilibrada e rica em frutas, legumes verdes e laranjas, bem como um menor consumo de refrigerantes. Estes adolescentes faziam todas as refeições diárias com maior frequência, encarando-as como um acto social. O outro grupo, pelo contrário, não jantava e falhava o pequeno-almoço com mais frequência. Esta investigação reforça os efeitos benéficos das refeições familiares na qualidade da dieta dos jovens. Os bons hábitos adquiridos na adolescência mantêm-se até à idade adulta e contribuem, certamente, para prevenir o excesso de peso e a obesidade.
Mais uma razão para juntar a família à mesa todos os dias, com pratos saudáveis e variados.
(Revista Teste Saúde - Deco Pro teste, 71, Fevereiro/Março 2008)
Sem comentários:
Enviar um comentário